黎姜今天收到她徒弟的话，说膳房到了一块牛肉。

牛肉可是个稀罕物，黎姜第一时间想的就是给赢政包一顿饺子。

她前世是北方人，饺子吃的都不愿意再吃了。

逢年过节，家里来客人，各种节气，只有想的都的日子，都会成为北方人包饺子的理由。

可来到这之后，几年都没有吃过饺子，黎姜分外想念。

提前和张安打好了招呼，让他们先将小麦都拿石磨将麦磨成麦粉。

等一切准备就绪了，黎姜才到。

看着纹理特别重的牛肉，这一看就是老死的牛。

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去，把肉剁碎，剁的碎碎的，像肉泥一样。

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黎姜洗了手，带着张安，教他怎么揉面，怎么拌馅。

今天准备给赢政包三个馅，韭菜鸡蛋猪肉，羊肉大葱，牛肉大葱。

等一切都准备好了，黎姜就出个嘴，让张安和面。

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水，加点水……啧，加多了！

放面……啧，放多了！

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黎姜有些生气的看向张安："

你到底会不会和面啊？"

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这水多了加面，面多了加水，这都快干一盆面了，你到底行不行？"

张安也委屈啊，咸阳宫里有专门做面食的厨子，他是管事总管，他又不用处处伸手。

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赶紧做！

卖什么萌！

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黎姜没好气的指挥，终于张安好像开窍了，终于找到了放面和水的比例。

之后黎姜带着他和馅，包饺子。