许颜见他们都默不作声，敢怒不敢言的不敢看她，她继续道：“你们谁想学举手？我的时间有限，明天还要去学校，可没时间和你们在这里瞎扯。”

众人沉默了许久，久到许颜快要发飙，才有人举手，只不过那个人有些底气不足。

“我……”

许颜看过去，不认识，但她倒是很欣赏他。

“可以，还有没有？”

后面，陆陆续续的有十几个人举手，剩下的还在犹豫。

许颜直接敲定，“好，举手的十五个人随我……谁家已经准备好材料的举手，我们今天就先去他家教。”

“我准备好了。”

一名穿着补丁衣服，却很干净的中年男人举手。

“好，路大叔，那我们走吧！”

许颜示意他们赶紧跟上，剩下的那些人一脸懵逼，就……这么决定了？？他们还没举手啊！

！

没办法，那些人脸皮薄，又不敢跟着去，索性他们直接回家吃饭。

反正他们也没准备有材料，这种东西能不能赚钱还不一定，他们也就凑凑热闹，反正以后改革，他们也能过上好生活。

一行人来到路大叔家，在路大叔的带领下，许颜把材料摆放好，开始教他们一步一步来，只不过，这个新来的知青怎么回事？他也想学怎么做茶叶蛋？

“许颜。”

白周微笑着打招呼。

许颜微微颔首，随后开始教他们先把鸡蛋煮熟，然后剩下的时间就是熬茶叶蛋的汤汁。

“做茶叶蛋非常简单，难的是熬的汤汁，茶叶蛋能不能成功得看汤汁熬的好不好。”

许颜边指挥他们烧火，边给他们说明原因，很快，鸡蛋煮熟，许颜让他们把鸡蛋敲碎成一道裂痕，“不能敲的太碎，保证鸡蛋有裂痕就行，在煮的同时，我们要一个小时给鸡蛋翻一次，要把鸡蛋熬入味，那才成功。”

许颜说的简单却是很难，他们紧张的盯着汤汁里面的茶叶蛋，“许颜丫头，茶叶蛋要多久才可以拿出来吃呢？”

“明天早上吧，晚上也要用小火慢慢熬，如果早上拿一个吃了觉得还不够入味，那就是还不行，至少熬到晚上试试看，到了晚上，你们就可以把火熄掉，不着急吃的话，就放到第二天再拿一个出来试试，想要鸡蛋入味，存放在汤汁里面的时间越久越好，但也得保证茶叶蛋不能臭。”

许颜想了想，又补充道：“茶叶蛋要想鲜美可口，我建议是三天卖完，因为我们没有能够保证茶叶蛋一直是刚出来的那个味道的东西，所以你们懂吧？”